风水人是福光屋酒窖对清爽纯米清酒的最新诠释。 酒精度设计为 9%，并首次使用福光屋独特的“FS9”酵母。 其特点是味道温和略甜、酸度适中、余韵清爽。
作为“佐餐的微醺酒”，它可以与任何类型菜饯的旨味相融合，并且具有极好的去腥去油腻功效 。 适合日常用餐时享用的同时，也可供作鸡尾酒的基酒使用。