初心
寿窖
我们的酿酒基地,专门酿制纯米清酒。
光窖
专为精制纯米大吟酿打造的酿酒基地。
禄窖
我们的主要陈酿酒窖,根据陈酿类型控制温度。
福窖
我们现存最古老的仓库式酒窖。我们最上乘的清酒便在此以低温窖藏方式储藏。
初心
寿窖 淡熟 一年陈酿
“Crisp” 美味和新鲜的完美平衡。
酿造方法:山废纯米大吟酿
大米:山田锦
精米步合:40%
酒精含量:16%
清酒酒度:+1
初心
光窖 淡熟 三年陈酿
“Gorgeous” 顺滑的质地,优雅的香气。
酿造方法:山废纯米大吟酿
大米:山田锦
精米步合:40%
酒精含量:16%
清酒酒度:+4
初心
禄窖 淡熟七年陈酿
“Matured” 口感温和,口味细腻。带批号
酿造方法:山废纯米大吟酿
大米:山田锦
精米步合:50%
酒精含量:17%
清酒酒度:+1
初心
福窖 淡熟十年陈酿
“Royal” 口感柔软,味道浓郁。带批号 / 瓶装订购
酿造方法:山废纯米大吟酿
大米:山田锦
精米步合:50%
酒精含量:17%