株式会社 福光屋（本社・金沢市）は、2009年3月の発売以来、ご好評いただいている糖類ゼロ*の純米酒「福正宗 ゼロ辛 純米」のデザインを一新、9月16日（金）にリニューアル新発売いたします。

糖類ゼロ*の純米酒、デザイン一新。
開発経緯
健康志向が高まる中、2008年4月から企業にメタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）予防の健診（特定健診・保健指導）を義務付ける制度がスタートしたことも手伝い、食品業界はじめ酒類業界でも“ゼロ”や“オフ”を謳った商品が数多く発売され、市場規模も伸長してきました。
こうした背景を受け、当社は米と水だけで醸す純米蔵として「米本来の旨さを生かした糖類ゼロ*の純米酒」を目指し、伝統と先端の技術を駆使した福光屋独自の「ゼロ辛純米製法」を研究開発。2009年3月にハウスブランド「福正宗」から「ゼロ辛 純米」を発売して以来、1.8mL瓶を中心に販売数量を拡大、この度デザインを一新し商品力強化を図ります。

米本来の旨味が生きた、安心の超辛口。
製品特長
福光屋独自の「ゼロ辛純米製法」により、“糖類ゼロ*”と“美味しい超辛口”を実現。米と水だけで醸し、米本来の旨味、ふくらみをしっかりと生かした純米酒です。糖類が気になる健康志向の方にも安心のすっきりとした冴えた超辛口は、様々な料理と相性が良く、冷やからお燗までお好みの温度で美味しくお楽しみいただけます。

デザイン
ダイナミックな筆文字の「0（ゼロ）」で地酒らしさを訴求。シルバーを基調としたカラーリングが「糖類ゼロ*」と「すっきりとした超辛口」を表現しています。純米造りにこだわる健康志向のユーザーを意識し、紙パックではなく敢えて瓶を採用。「福正宗」の書体は1968年以来長年使用している女流書家・町春草（まち しゅんそう）氏によるものです。

ターゲット
毎日晩酌を楽しむ方。健康志向の方。純米造りにこだわる自然派志向の方。

商品仕様
商品名／福正宗 ゼロ辛 純米
原材料／米、米麹 （国産米100%）
精米歩合／70%
アルコール分／14度
料理との相性／和食、洋食、中華など、様々な料理と好相性です。

容量・価格／1,800mL 1,740円、720mL 910円
（すべて参考小売価格・税抜）

発売日／2016年9月16日（金）

販売店／全国酒販店、百貨店、スーパー、業務用
自社直営各店（サケショップ福光屋 金沢店・玉川店・東京ミッドタウン店・丸の内店・福光屋 松屋銀座店・福光屋ひがし）
自社通販（福光屋オンラインショップ）

＊栄養表示基準に基づき、糖類0.5g（100mL当たり）未満を糖類ゼロとしています。

▽「福正宗 ゼロ辛 純米」に関するご質問・お問合せ
　　株式会社 福光屋　企画広報室
　　　電話　076-223-1173（平日　午前9時～午後5時）
　　　FAX　076-223-1174
　　　〒920-8638　石川県金沢市石引二丁目8-3