株式会社 福光屋（本社・金沢市）は、2010年12月に直営店と自社通販で限定発売した日本酒ベースの低アルコール・スパークリング酒「福光屋 酒炭酸」の味わい名称を「clear」、「old」、「tonic」に一新し、この度、全国販売を開始いたしました。

日本のスパークリング、全国販売へ。
全国販売開始への経緯
2010年12月に直営店と自社通販で限定発売した日本酒ベースのスパークリング・低アルコール酒「福光屋 酒炭酸（ふくみつや さけたんさん）」。ハイボールや低アルコールリキュールが人気の中で、SNSなどによる口コミやメディアでの紹介で話題となり、売上も好調に推移してきました。より味わいを明確にお伝えするため、3種の名称を「clear（クリア）」、「old（オールド）」、「tonic（トニック）」に一新。飲食店や酒販店などからもご要望をいただき、この度、全国販売を開始いたしました。

商品特徴
良質な原料米と霊峰白山から100年の歳月をかけて辿り着く清冽な仕込み水「百年水」で造った純米酒がベースです。発泡性の軽やかな飲み心地は和食をはじめとした食中酒に最適。200mLのスリムなボトルとシンプルなラベルデザインはRTD感覚の新しい日本酒スタイルを提案します。パーティードリンクやカクテルベースとしてもおすすめです。

メディアミックスで情報発信
アルコール入門者、新しい日本酒の味わいや上質なスタイルを求める方、自然派志向の方などがターゲット。新たに開設したスペシャルサイトやSNS、直営店のバーコーナーでのカクテル提案など、バーチャルとリアルのメディアミックスにより新情報を発信していきます。

商品仕様
商品名／福光屋 酒炭酸　clear・old・tonic

clear　クリア
米と水だけで造った上品な香りとなめらかな味わいの純米酒に、炭酸ガスを封じ込めました。米醗酵による天然アミノ酸を含み、料理の味を引き立てます。特に繊細な和食や寿司、刺身などと相性抜群です。

清酒（発泡性）　原材料名／米、米麹、炭酸ガス（国産米100％使用）

old　オールド
米と水だけで造った純米酒を長期熟成させることで、よりまろやかな味わいに仕上げ、炭酸ガスによって軽やかさも両立させました。肉料理、特に焼肉や焼鳥、ソースをふんだんに使った濃厚な料理に良く合います。

清酒（発泡性）　原材料名／米、米麹、炭酸ガス（国産米100％使用）

tonic　トニック
米と水だけで造った純米酒にトニックウォーターをブレンドしました。ほのかな甘みと軽快な風味は、女性やお酒が苦手な方にも好まれるタイプ。食前酒として、またはサンドイッチやパスタなどの軽い洋食とも好相性です。

リキュール（発泡性）　原材料名／清酒、果糖ブドウ糖液糖、酸味料、香料、苦味料

アルコール分／6度
容量／各200mL
価格／各 294円（参考小売価格・税込）
流通市場投入年月／2012年3月
販売店／料飲店、酒販店、自社直営店・通販

直営店イベント
金沢店 『 酒炭酸 お試し10days 』
期間：2012年4月6日（金）～15日（日）
一般客や料飲店のオーナー、メニュー採用者に気軽にお試しいただける10日間。
おすすめの飲み方、グラス、酒肴などもご紹介。
○酒炭酸 3種　各100mL飲み比べ（酒肴付き）　500円

玉川店・東京ミッドタウン店
『 Special Bar Menu 酒炭酸カクテル 』
酒炭酸をベースにアレンジした「酒炭酸カクテル」をバーコーナーでご提供中。
○レモンレモン ○ドライフルーツハニー ○桃ローズマリー　各850円

▽「福光屋 酒炭酸」に関するお問い合わせ先
　　株式会社 福光屋　企画室
　　　電話　076-223-1161（平日　午前9時～午後5時）
　　　FAX　076-223-1174
　　　〒920-8638　石川県金沢市石引二丁目8-3
　　　福光屋 オフィシャルサイト　http://www.fukumitsuya.co.jp
　　　福光屋 ショッピングサイト　http://www.fukumitsuya.com