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お知らせ

2024年12月27日

金沢の酒蔵発・大人のチョコレートギフト

福光屋 SAKE CHOCOLAT GIFTS 2025

株式会社 福光屋(本社:石川県金沢市)は、毎年ご好評をいただいている酒蔵ならではのバレンタインアイテムを直営店とオンラインショップ、関東エリアのバレンタイン催事場で限定発売いたします。
丹念に醸した純米大吟醸、長期熟成酒、本格米焼酎の豊かな風味を相性のよいチョコレートに合わせた、純米蔵・福光屋ならではの「酒蔵のチョコレート」をご用意いたしました。さまざまな形と味わいで、大人のための魅惑のペアリングをお楽しみいただけます。

商品ラインナップ

1. 百々登勢 SAKE CHOCOLAT〈新商品〉

4個入り 1,944円(税込)
◎アルコール分が含まれています

四季の温度変化の中で5年以上をかけて長期熟成させた「百々登勢」をそれぞれに使用しました。爽やかな風味のサンマスカットレーズンを練り込んだガナッシュ、濃厚なキャラメル風味のガナッシュの2つの味わいをお楽しみいただけます。

・「百々登勢」ガナッシュ(レーズン〈新商品〉・キャラメル)各2個

2. SAKE CHOCOLAT ASSORT

6個、8枚入り 3,780円(税込)
◎アルコール分が含まれています

福光屋の純米大吟醸、本格米焼酎、長期熟成酒を楽しめる贅沢な詰め合わせ。お酒の種類に合わせ、ジュレやガナッシュに仕立て、さまざまな形と食感でお楽しみいただけます。

・純米大吟醸ジュレ1個、ガナッシュ1個
・米焼酎ガナッシュ(柚子、藻塩)各1個
・「百々登勢」ガナッシュ(レーズン〈新商品〉、キャラメル)各1個
・SAKE SALT CHOCOLAT 8枚

3. SAKE CHOCOLAT

5個入り 2,592円(税込)
◎アルコール分が含まれています

純米大吟醸、本格米焼酎、長期熟成酒の3種類のお酒をガナッシュやジュレに合わせ、口どけのよいチョコレートで包みました。一粒ごとに異なる風味、食感が楽しめます。

・純米大吟醸ジュレ1個、ガナッシュ1個
・米焼酎ガナッシュ(柚子、藻塩)各1個
・「百々登勢」ガナッシュ(キャラメル)1個

4. VINTAGE SAKE CHOCOLAT 生チョコ

16個入り 2,484円(税込)【要冷蔵】
◎アルコール分が含まれています

福光屋の長期熟成酒「百々登勢」を贅沢に練り込んだ口どけのよい生チョコレートです。熟成酒の芳醇な香りが存分に楽しめ、カカオのほろ苦さとマッチ。リッチで濃厚な味わいです。

5. SAKE SALT CHOCOLAT

18枚入り 2,160円(税込)

純米酒で炒った天日塩をタブレットの中央にあしらったビターなチョコレート。ソルトのカリッとした食感と後味が印象的なシンプルな味わい。日本酒のおつまみにも。

6. 福光屋の甘酒 ピーカンナッツチョコレート

70g 1,080円(税込)

ホロホロした食感のソフトなローストピーカンナッツに、福光屋の酒粕をブレンドした甘酒風味のホワイトチョコレートをからめました。酒粕のかすかな香りがナッツの風味と好相性です。
◎形は不定形です。

7. 酒蔵の味醂粕「こぼれ梅」チョコレートクランチ

60g 1,080円(税込)

味醂の搾り粕“こぼれ梅”を香ばしく焼き上げ、ナッツやドライフルーツとともにビターチョコレートでからめたザクッとした食感のクランチ。味醂のほのかな風味が楽しめ、酒肴にもおすすめです。
◎形は不定形です。

取扱い店

■福光屋 直営各店
https://www.fukumitsuya.co.jp/sake-shop/
◎発売日:2025年1月15日(水)
※一部店舗では取扱いのない商品がございます

 

■福光屋オンラインショップ(通信販売)
www.fukumitsuya.com/ext/special/valentine2025/
◎発売日:2024年12月26日(木)
◎発送開始:2025年1月17日(金)
※バレンタイン当日 2月14日必着の受付締切:2月9日(日)

 

■百貨店(特設会場)
そごう横浜店 8階催事場
「ヨコハマチョコレートパラダイス2025」
2025年1月23日(木)~2月16日(日) 10時~20時(最終日は17時閉店)
※「4. VINTAGE SAKE CHOCOLAT 生チョコ」の取扱いはございません。

 

金沢エムザ 1階 黒門小路
「福光屋 POPUP」
2025年1月29日(水)〜2月14日(金)

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本プレスリリースに関するご質問・お問合せ

株式会社 福光屋 企画広報室
TEL:076-223-1173(平日 9:00~17:00)
FAX:076-223-1174

商品に関するご質問・お問合せ

お取扱い各店へ直接お問い合わせください。