甘酒は「飲む点滴」と言われるほど、多くの栄養成分を含み、日本では古くから暑気払いや滋養強壮飲料として親しまれてきました。寒い季節の飲み物という印象がありますが、実は夏の季語。江戸時代には、夏に甘酒を売り歩く行商人もいたといいます。
当社では、2003年に直営店とオンラインショップで限定発売し、2008年に全国販売を開始、甘酒の全国的な人気を受け、商品の充実を図ってまいりました。
この度、日本ヴィーガン協会認証・乳児用規格適用食品としてデザイン及び容量を一新。ヴィーガン（完全菜食主義者）やベジタリアン（菜食主義者）、乳児、健康と美容に気を配る方々へ、ノンアルコールの醗酵滋養飲料として拡売を図ります。
お知らせ
2022年8月4日
日本ヴィーガン協会認証・乳児用規格適用食品
「酒蔵仕込み 純米 糀あまざけ」（630g） 8月8日(月)新発売のお知らせ
株式会社 福光屋（本社：金沢市）は、ノンアルコールの醗酵滋養飲料「糀甘酒」のラインナップにデザインを一新した630gの「酒蔵仕込み 純米 糀あまざけ」を加え、8月8日(月)に新発売いたします。
デザイン、容量を一新。ヴィーガンやベジタリアン、乳児にも。
酒蔵仕込み 純米 糀あまざけ（630g）
商品の特徴
1625年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵・福光屋が、契約栽培米と霊峰白山の麓から100年以上の時をかけて酒蔵の地下150メートルに辿り着く天然水「百年水」だけで仕込みました。アルコール分を含まず、麹の旨味とやさしい甘味が特長です。保存料・香料・食塩は一切不使用。アミノ酸やブドウ糖などの栄養素を含み、毎日の健康習慣にお役立ていただけます。
ネーミング・デザイン
米と米麹のみで醗酵させた本格的製法であること、アルコール0%であることをお伝えするため、商品名は漢字を使用した従来の「糀甘酒」から「糀あまざけ」に。老舗の趣と親しみを感じさせるデザインを既存商品から引き継いでいます。
ターゲット
乳児から中高年の方まで幅広い世代、健康と美容に気を配る方、ヴィーガン、ベジタリアン。
商品仕様
| 商品名 | 酒蔵仕込み 純米 糀あまざけ 630g |
|---|---|
| 品名 | 甘酒（清涼飲料水） |
| 原材料名 | 米（国産）、米麹（国産米） |
| その他 | 契約栽培米（国産）100％ |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 飲み方 | 冷やす◎ 常温◎ 温める（別容器に移して）◎ 凍らせる（別容器に移して）◎ |
| 容量・価格 | 630g 540円 （参考小売価格・税込） |
| 発売日 | 2022年8月8日(月) |
| 販売店 | 食品販売店、自社直営店 |
※2
※1：食品表示法で表示が義務付けられた7品目アレルゲン（えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生）と、表示が推奨されている21品目アレルゲン（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）の合計28品目アレルゲンを使用していないことを意味します。
※2：食品衛生法に基づき、乳児（1歳未満のお子さま）の飲食を目的として販売する商品には、一般食品より低い放射性物質の基準値が適用されています。
※2：食品衛生法に基づき、乳児（1歳未満のお子さま）の飲食を目的として販売する商品には、一般食品より低い放射性物質の基準値が適用されています。
栄養成分表示（100g当たり）
- エネルギー78kcal
- たんぱく質1.3g
- 脂質0.1g
- コレステロール0.0mg
- 炭水化物18.0g
- 糖質 17.8g
- 食物繊維 0.2g
- 食塩相当量0.01g
その他栄養成分アミノ酸 375mg、ブドウ糖 15.0g
その他のラインアップ
酒蔵仕込み 純米 糀甘酒
150g（アルミパウチ）
酒蔵仕込み 純米 シルキー糀甘酒
200㎖（紙パック）
1,000㎖（紙パック）
酒蔵仕込み 純米 さわやか糀甘酒
350g（PETボトル）
糖質45％オフ 糀甘酒
350g（PETボトル）
（自社直営店・通販では非販売）
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閲覧日に情報が異なる可能性がございますので、 あらかじめご了承ください。
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株式会社 福光屋 企画広報室
TEL：076-223-1173（平日 9:00～17:00）
FAX：076-223-1174
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TEL：076-231-2191（平日 9:00～17:00）