2019.10.23.
石川県加賀市の名泉、山中温泉より大聖寺川に沿って山間の道を上流へと進んで行くと二つのダムが見えて来る。富士写ヶ岳の麓にある我谷ダム...
2019.10.21.
金沢が世界に誇る工芸品に触れ、豊かな食の魅力や伝統文化を体感できる「dining gallery 銀座の金沢」と、1625年創業の...
2019.10.7.
金沢には江戸時代から長く受け継がれてきた高度な技を誇る工芸品の数々があります。中でも、後継者が少なく、技の伝承が難しいとされる稀少...
2019.10.3.
パリ在住のチーズスペシャリスト ファビアン・デグレ氏をお招きし、チーズセミナー及び日本酒とのペアリングディナーを開催いたします。日...
2019.9.26.
金沢の中心部を流れる犀川の河口付近、普正寺地区の水田で約30年前からごく僅かに栽培される特別栽培米コシヒカリ「金沢美人」。地元金沢...
2019.9.25.
令和元年10月22日の御即位礼を祝し、五月朔日上槽の特別限定酒を蔵出しします。慶賀に格と華を添える福光屋の人気酒とともにご紹介しま...
2019.9.24.
令和元年9月20日(金)、爽やかな秋晴れのもと金沢市中心部の“しいのき迎賓館”にて、26日(木)に新発売される「金沢美人 純米吟醸...
2019.9.24.
SAKE SHOP 福光屋 玉川店は、開店15周年を迎えました。15周年を記念して「花咲く金沢」と題し、2014年に開催した10周...
2019.9.24.
幕末から昭和まで、加賀百万石の金沢で受け継がれてきた骨董。格式ある九谷焼や輪島塗から使い込まれた生活道具まで、金沢の骨董店「きりゅ...
2019.9.13.
御即位礼を寿ぐ純米大吟醸「玉葉 南殿の桜・橘」を10月8日に発売いたします。この特別限定酒の命名者である歴史学者の三石晃生氏をお迎...