2020.9.25.
創業以来395年の技を受け継ぐ福光屋の醸造蔵・壽蔵には、現在、杜氏を含めて15名の蔵人がいます(2020酒造年度)。年間1万2千石...
2020.9.24.
「お燗酒は料理屋さんで楽しむもの」と、思っていませんか?じつは、ご自宅で簡単にお燗をつけることができます。徳利がなくても大丈夫。ビ...
2020.9.23.
彫刻を思わせる緻密なフォルムとプリーツワークの技法で、美しい器や酒器を作り続けている額賀章夫さん。約20年にわたる福光屋での個展は...
2020年10月23日−31日
SAKE SHOP 福光屋 丸の内店
2020.9.9.
会期 2020年9月19日(土)ー27日(日)
会場 SAKE SHOP 福光屋 丸の内店
2020.9.2.
9月9日は重陽の節句です。この日は、健康と長寿を願って菊酒を飲む風習がある他、「燗酒はじめの日」でもあります。 そこで、今年は菊酒...
2020.8.27.
秋の味覚が出始め、朝夕に涼しさを感じるようになりました。 秋酒の代表格“冷やおろし”や“秋あがり”のほか、 秋になるとつい飲みたく...
2020.8.12.
金沢で長く愛されてきた「福正宗」と、気軽で小粋な酒器や道具を楽しむ8回目となる企画展。 今年は9月9日の重陽の節句に向けて日本の古...
2020.7.30.
地球の営みと人の手と五感と第六感の働きにより柔らかく、しなやかに、清らかにつくられているものが日々の生活の中で役割をもって静かに美...
2020.7.28.
夏ならではの手軽なアレンジで、涼やかに日本酒と醗酵食品を楽しみませんか?プラスひと手間で豊かな時間、美味しい暑気払いを。...