さまざまな味わいを存分に堪能できるアソート
純米大吟醸の豊かな香りを、ジュレとガナッシュ二つの味わいで楽しめる新作に、本格米焼酎「えじゃのんおんぼらぁと」をヘーゼルナッツのまろやかなガナッシュに練り込んだ2種類のショコラ。そして純米酒で炒った岩塩をビターチョコにあしらったソルトチョコ、とバリエーション豊かな味わいをフルラインでお召し上がりいただけます。お酒の風味、トッピングを比べてお楽しみください。
品々
PRODUCT
2018.1.31.
香りを楽しむ、日本酒チョコレート
チョコレートも日本酒と同じ醗酵食品だからでしょうか、カカオと純米酒は、お互いを引き立てあってじつによく響き合います。複雑な旨味と香り、軽い後味をもつ日本酒と、チョコレートの苦味や酸味、甘味が一粒にまとまって、得も言われぬ世界が広がります。また、チョコレートに純米酒や熟成酒を添えてマリアージュを堪能するのも贅沢な大人の愉しみ。その、深く豊かな味わいを楽しんでいただきたいと、福光屋は今年も酒蔵のチョコレートをご提案します。
バレンタイン限定日本酒ショコラの詳細はこちら
Tags
2023.12.25.
酒造りの様子や、日本酒、発酵飲料、化粧品の情報をお届けする福光屋のフリーペーパー『こめから』。2024年1/2月号をお届けいたしま...
2022.12.27.
福光屋のフリーペーパー『こめから』2023年1/2月号が仕上がりました！ 節目となる60号を迎え、内容を一部リニューアル。新連載と...
2021.12.23.
福光屋のフリーペーパー『こめから』11/12月号・冬のギフト号が仕上がりました！ 新酒蔵出しの季節がいよいよ到来。年内発売の季節限...