金沢に暮らすあの人のスキンケアライフ／VOL.4

お肌も身体も健康でいたい。醗酵の恵みが自然になじみます。
髙木真利子さん（髙木糀商店）

金沢で唯一の糀専門店「髙木糀商店」の髙木真利子さん。真夏以外は、ご主人で8代目の髙木竜さんとともに、糀づくりや味噌の仕込み、かぶら寿司の漬け込みを行う傍ら、イベントにも参加するパワフルな女性です。朝食前に糀づくりの準備を行い、子どもの送り出しや家事を同時進行で行うため、スキンケアは手薄になりがち…といいますが、糀に触れ、醗酵食品たっぷりの食事の恩恵か、お肌は健康そのもの。

「アミノリセのローションは使ったことがありましたが、石鹸からクリームまでのフルラインを使ってみて、やっぱり丁寧なお手入れは大事ですね。お肌に栄養をたっぷり与えてもらった実感があります」。化学的な香りではなく、ほのかな醗酵の香りがするのも安心できるポイントだそうです。金沢の四季の中で、日々を生き生きと。醗酵がもたらす恵みで、お肌も心身も健やかでいたいといいます。