月刊誌こめから

KOMEKARA

2017.05.　vol.04

福光屋レシピで仕込む、集う、贈る　「自家製」のある暮らし

果実酒の仕込みの季節がやってきました。本味醂で漬ける梅酒をはじめ、日本酒や醗酵食品を使った「自家仕込み」のオリジナルレシピをご紹介します。 “ひと手間”の楽しさ、美味しさは格別です。

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