酒蔵から四季の便りとして、年4回お届けする「福正宗 酒歳時記」シリーズ。夏季限定酒「夏やすみ」が6月8日に発売されました。画家・牧野伊三夫さんによる四季折々の描き下ろしアートラベルが人気の同シリーズ。今夏は、ボール遊びに興じるアシカを素朴に愛らしく描いた作品で登場。意表を突くモチーフと無邪気な戯れぶりが、いかにも牧野伊三夫さんらしく、思わず笑み誘われます。
目にも涼やかな細身のフロストボトルには、酒米の最高峰・山田錦のみを使って丹念に仕込んだ純米大吟醸と炭酸ガスを封じ込めました。純米大吟醸ならではの豊かな香り、なめらかな味わい、心地よい発泡感をフルートグラスで楽しんでいただきたい生酒です。乾杯酒・食前酒としてもちょうどよい500mL入り。10度前後にきりりと冷やし、旬の味覚を盛り込んだ軽めの前菜に合わせると至福の味わい。夏の宵、季節の一献におすすめします。