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女優・村川絵梨さんプロデュース「えりごのみ 104 純米大吟醸」

唎酒師の資格を持つ女優・村川絵梨さんが約1年の開発期間をかけて“えりごのみ”したスペシャルな日本酒が完成しました。華やかでフルーティーな吟醸香と洗練された上品さのある味わいです。

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【蔵出!!】加賀鳶 山廃純米吟醸 冷やおろし | 杜氏が語る今年の出来栄え(YouTube)

今年は、山廃ならではのたっぷりとした旨味と立体感、 吟醸ならではの華やかで品のよい香り、 加賀鳶らしい、スパッとした切れ味の一本に仕上がりました。旬の味覚とともに、福光屋唯一の“山廃吟醸”の奥深さ、季節酒の醍醐味を堪能していただきたいと思います。

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【夏季限定】福正宗 酒歳時記 夏やすみ 爽涼微発泡

酒米の最高峰「山田錦」のみを使用した純米大吟醸に炭酸ガスを封じ込めた、夏季限定の生酒です。軽快な味わいと爽快なのどごし、華やかな香りが特長です。ハンモックに心地よく身を委ねるイルカが描かれたアートラベル。画家・牧野伊三夫氏の描き下ろしです。

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夏のダメージ集中ケア
キャンペーン

2020年7月7日(火)〜8月31日(月)

お米の醗酵から生まれたコメ発酵液「FRS-01」を高配合した、 夏の保湿ケアに最適なセットです。

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父の日の贈り物

6月21日は父の日。感謝の気持ちを込めて、よいお酒、よい時間を贈りませんか。送料無料のオリジナルアイテムもご用意しています。

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酒蔵座談会に杜氏の板谷和彦がパネラーとして参加します。

日時:2020年6月13日(土) 19:00-22:00(オンライン・途中退出可)

主催:TSB汐留酒学会 代表 齊藤俊洋氏

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金沢・夏の風物詩「氷室の日」に無病息災を願う縁起じわもんセット

金沢で「氷室の日」(7月1日)に食す縁起物の「氷室まんじゅう」「氷室ちくわ」を、加賀藩の行事“氷室献上”に因んだお酒「福正宗 氷温貯蔵 生酒 氷室献上 純米大吟醸」と限定セットでご用意しました。

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FUKUMITSUYA × HELLO KITTY 「ぴんくのりんご甘酒」

霊峰白山の麓から100年以上の時をかけて辿り着く天然水「百年水」と良質の契約栽培米(国産)でつくった糀甘酒に、りんご果汁をプラスしました。保存料・香料・食塩は無添加。自然の甘味と軽い後味をお楽しみいただける風味豊かな醗酵滋養飲料です。

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おうちで日本酒講座スタートします!

第1弾は、日本酒のいろはを学ぶ「基礎編」全3回。 福光屋オンラインショップにて、5月18日(月)に動画・テキスト付き日本酒セットを販売開始、5月29日(金)より動画配信をスタートいたします。

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【新発売】ミトコンドリア活躍飲料「VATEN」

健康と密接に関係するミトコンドリアに着目し、細胞・身体機能に有用な米醗酵由来の栄養成分を高めたエナジードリンクです。アミノ酸やクエン酸などを含有。臨床試験・実験では健康へのさまざまな可能性が示唆されています。

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