令和三酒造年度 金沢国税局酒類鑑評会にて優等賞を受賞した純米大吟醸酒を数量限定で発売いたしました。 杜氏の板谷和彦と蔵人全員が、今現在の持ち得る限りの技と情熱を結集させて醸した「優等賞 純米大吟醸 福正宗」です。

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毎日の美容や健康維持の為にインナーケアに注目する方が増えています。とくに日本人に馴染み深い発酵食品は、健康と美容を支える名サポート役です。福光屋では母の日にもらって嬉しい、さまざまな発酵飲料をご用意しました。

◎ポイント5%還元 ◎送料・クール代無料 ◎母の日熨斗無料

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2022年4月6日(水)～12日(火)

お米と水だけで醸す純米造りの日本酒をはじめ、米醗酵がもたらす豊かで上質な恵みを化粧品や食品、飲料、調味料をお届けします。数量限定のコラボ商品も登場します! 福光屋を訪ね、お酒や調味料のことを学び、愛用してくれるお付き合いの中で誕生した3人とのスペシャルアイテムです。

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2022年4月22日(金) 19:00〜

金沢のフランス料理店「東山 ロベール デュマ」と純米蔵「福光屋」の10回目となるペアリングディナーを開催します。岩城シェフによる趣向を凝らしたスペシャリテと選りすぐりの日本酒をお楽しみいただけます。

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モデル・俳優として活躍する高山都さんが、 金沢の酒蔵を訪ね、試飲をしてセレクトした小瓶セット。ビギナーでも飲みやすいお酒、テーブルで映えるラベル、 気分を盛り上げるミニ木升もセットに…と、日本酒にまつわる アレコレを可愛くコーディネートしてくれました。

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丹念に醸した純米大吟醸、長期熟成酒、本格米焼酎の豊かな風味を相性のよいチョコレートに合わせた、大人のための魅惑のペアリング。さまざまな形と味わいでお楽しみいただける、純米蔵・福光屋ならではの「酒蔵のチョコレート」をご用意いたしました。

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金沢を代表する料亭「日本料理 銭屋」が秘伝のタレで造る絶品の合鴨ロースと、自慢の味噌で漬け込んだ能登豚みそ漬に、福光屋の冬の季節酒を併せ完全予約制の限定セットでお届けいたします。

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6月20日は父の日。お父さん日本一！ありがとう！の気持ちを込めて上質なお酒、くつろぎの時間を贈りませんか？お酒好きが喜ぶラインナップに、2021年限定の富士山ラベルをほどこしました。

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有機栽培米を100%使用した醗酵由来のオリジナル原料に、野生クロモジの豊かな香りと成分をプラスしたオーガニックスキンケアシリーズ。全アイテムが天然由来成分100%、日本のオーガニック認証を取得したラインナップです。

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暑い季節に、軽快にゴクゴク飲める夏の純米酒を目指して、今期は昨年以上に酸度を高く仕上げました。よく冷やしてすっきり爽やかにお飲みいただけることはもちろん、炭酸割りやロックでも存分に楽しめる味わいです。

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