TOPICS - 年: 2022年
「優等賞 純米大吟醸 福正宗」数量限定で発売しました。
令和三酒造年度 金沢国税局酒類鑑評会にて優等賞を受賞した純米大吟醸酒を数量限定で発売いたしました。 杜氏の板谷和彦と蔵人全員が、今現在の持ち得る限りの技と情熱を結集させて醸した「優等賞 純米大吟醸 福正宗」です。
POP UP SHOP@伊勢丹新宿店 ビューティーアポセカリー
2022年4月6日(水)~12日(火)
お米と水だけで醸す純米造りの日本酒をはじめ、米醗酵がもたらす豊かで上質な恵みを化粧品や食品、飲料、調味料をお届けします。数量限定のコラボ商品も登場します! 福光屋を訪ね、お酒や調味料のことを学び、愛用してくれるお付き合いの中で誕生した3人とのスペシャルアイテムです。
春の食材と日本酒を楽しむ金沢フレンチ@東山 ロベール デュマ
2022年4月22日(金) 19:00〜
金沢のフランス料理店「東山 ロベール デュマ」と純米蔵「福光屋」の10回目となるペアリングディナーを開催します。岩城シェフによる趣向を凝らしたスペシャリテと選りすぐりの日本酒をお楽しみいただけます。